Jajka kurze to jeden z najbardziej popularnych i często wykorzystywanych składników kulinarnych. Produkt ten wykorzystywany jest w wielu kuchniach na całym świecie, począwszy od diety europejskiej i amerykańskiej po azjatycką i afrykańską. Może być serwowany na różne sposoby – jajecznica, omlet, czy też w postaci ciast i deserów. Jaja cenione są za swoje wartości odżywcze, jednak w ostatnich latach narosło wiele mitów dotyczących ich złego wpływu na zdrowie. Ile kalorii mają jaja kurze? Czy ich spożycie może mieć negatywny wpływ na kondycję naszego organizmu? ...